Почему гниют маленькие кабачки на грядке в открытом грунте: что делать и как спасти и сохранить урожай

Почему гниют маленькие молодые кабачки на грядке в открытом грунте и что с этим делать попробуем разобраться сегодня с экспертом.

Вообще кабачки всегда считались неприхотливым и нетребовательным в уходе  растением.

Они не нуждаются в идеальном грунте, в сложной подкормке и постоянном поливе. И хотя вырастить кабачки на собственном огороде дело несложное, но порой можно столкнуться с с тем , что молодые кабачки начинают гнить прямо на грядке. Причиной этого может стать много факторов: это и неправильно выбранное место посадки, и нехватка микроэлементов, плохие погодные условия. Давайте разбираться вместе.

Кабачок — это бахчевое растение – кустовая разновидность тыквенных культур – любит свет, тепло и нечастые обильные поливы. Кабачки неприхотливы, но при несоблюдении агротехники сложно прогнозировать хорошее плодоношение и богатый урожай.

Почему гниют кабачки на грядке?

Причин этому множество.

Во-первых нужно обратить внимание на то, что не слишком ли много плодов образовалось на кусту и он просто не может всем предоставить нормальное питание из почвы. В этом случае ничего страшного нет. Слабые зародыши погибнут и куст одарит Вас хорошим урожаем.

но может причина в другом.

Неправильное место посадки кабачков

Когда выбираем куда садить кабачки, необходимо соблюдать правила севооборота. От этого зависят показатели урожайности, общее здоровье культуры и иммунитет растений к заболеваниям и вредителям.

Важно!!! Каждый год выращивать кабачки на новой грядке. На прежнее место кусты можно возвращать только через 4-х года.

В процессе развития растения забирают из почвы определенные микроэлементы, и грунт естественным образом беднеет. Если кабачки болеют, то в земле после них остаются грибковые споры или личинки вредителей.

Эксперты рекомендуют высаживать кабачки на том месте, где раньше росли томаты, свекла, картофель, морковь и капуста, репчатый лук и зелень.

​Такие предшественники безопасны для культуры, кусты после них редко болеют и обычно приносят хороший урожай.

Нельзя высаживать кабачки на грядках после огурцов, тыквы, дыни и арбуза.

Это связано с тем, кабачки как и перечисленные выше  культуры из семейства бахчевых страдают от одних и тех же заболеваний и вредителей. Кабачки могут заразиться недугами и остановиться в росте сразу после переноса в грунт.

Кабачки светолюбивы, но чрезмерный избыток солнца будет вредить и пересушивать грунт.

Поэтому садим кабачки в восточной части участка будет благоприятнее.

В промежутках между выращиванием кабачков на грядках рекомендуется сажать сидераты — овес, пшеницу или горох.

Неблагоприятные погодные условия

Кабачки на грядке в открытом грунте гниют по причине влажной и холодной погоды., так как кабачки относятся к теплолюбивым и требует большого количества солнечного света и воздуха.

При чрезмерной влажности и в период похолоданий созревающие плоды не получают достаточного количества полезных веществ, растение хуже справляется с процессом фотосинтеза. Из-за этого кабачки гниют и сбрасывают часть завязей.

Больше всего кусты страдают от резких перепадов температуры, когда днем столбик термометра приближается к 30 градусам, а ночью опускается до

+10-15 °С.

Что сделать, чтобы кабачки не гнили:

• чтобы кабачки не соприкасались с землей, можно подложить под созревающие плоды солому или деревянные плашки;
• избежать переувлажнения поможет мульчирование почвы под кустами соломой, торфом, перегноем;
• Если наступили холодные ночи, можно расположить вокруг посадок кирпичи или пластиковые бутылки с водой — днем они будут нагреваться на солнце, а ночью смогут отдавать тепло;
• если обильные дожди затянулись, нужно сделать укрытие от дождя;
• в холодное и сырое лето над кабачками можно установить каркас из изогнутых металлических дуг и застелить его сверху сменным укрывным материалом;
• в дождливую погоду над посадками лучше растягивать пленку, а в солнечные жаркие дни — светлый воздухопроницаемый лутрасил или спанбонд.

Недостаточное опыление

В жаркую или дождливую погоду формирующиеся плоды кабачков гниют при недостаточном опылении. Полезные насекомые, отвечающие за процесс образования завязей, летают неохотно. В результате пыльца не попадает на женские цветки кабачка в достаточном количестве. Завязи не могут развиваться и гниют.

Исправить ситуацию можно следующим способом:

• • С кабачка срывают мужской цветок и аккуратно собирают пыльцу при помощи кисточки или ватной палочки.
  • Затем ее переносят на рыльце женского бутона.

При правильном проведении процедуры завязи кабачков должны тронуться

 Нехватка йода и бора

Причина, по которой гниют завязи кабачков, может заключаться в нехватке йода или бора или в избытке азота при недостатке калия и фосфора в почве.

Предотвратить нехватку полезных микроэлементов в почве помогают комплексные подкормки:

• Через 10 дней после образования всходов грядки рекомендуется удобрить раствором из 20 г мочевины и 50 г суперфосфата на 10 л воды.
• Ещё через неделю обработку повторяют.

Кабачки начинают сбрасывать формирующиеся плоды при дефиците:

1. При нехватке йода Бора: в 10 л воды разводят 2 г борной кислоты и опрыскивают по листу.
2. При недостатке Йода: рекомендуется опрыскать овощные посадки раствором, приготовленным из 10 л воды с добавление 2 г йодистого калия.

Дефицит йода у кабачков формируется из-за полива слишком жесткой водой с высоким содержанием железа.

Избыток азота при недостатке калия и фосфора

Кабачки в открытом грунте нередко гниют из-за избытка азота при выраженной нехватке фосфора и калия. Азот — вещество стимулирует активный рост зеленой массы, но при этом не способствует созреванию плодов. По этой причине кабачки начинают избавляться от завязей.

Густо посаженные кабачки

В открытом грунте и в теплице завязи кабачков гниют из-за слишком густой посадки кустов. Широкие листья перекрывают доступ света и кислорода к завязям и плодам, это и вызывает их гниль.

В таком случае даже в хорошую погоду можно потерять урожай.

Решить проблему достаточно просто:

• Нужно регулярно срезать у кабачков листья, закрывающие центр куста или соседние посадки.
• Если удаление части листьев не помогает, нужно проредить всю грядку.
• Если куст слабый, то его просто ликвидируют для оздоровления остальных растений.

При посадке между кабачками рекомендуется оставлять свободное пространство не менее 50 см.

Старые листья и отцветшие бутоны

По мере развития кабачков в открытом грунте старые нижние листья и отцветшие бутоны у растений желтеют и увядают.

Если не удалять такие части, то постепенно они начнут гнить. На пораженных участках появятся грибковые споры, которые перейдут на молодые завязи и также спровоцируют их разрушение.

• Если кусты в открытом грунте гниют без ярко выраженных причин, необходимо убрать все засохшие бутоны и увядшие листья, лежащие на земле.
• Места срезов при этом рекомендуется посыпать древесной золой — она поспособствует быстрому заживлению тканей и предотвратит распространение инфекции на здоровые участки.
• При удалении бутонов нужно соблюдать осторожность и не трогать яркие и упругие живые соцветия.

Неправильный режим полива

Как правильно поливать кабачки и что делать, чтобы предотвратить гниение:

• • вовремя поливайте грядки, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы;
  • средняя норма полива — 20 л воды на один взрослый куст;
  • постараться промочить грунт на 40 см вглубь;
  • стандартная частота поливов — в обычных погодных условиях, один раз в неделю;
  • используйте для полива только тёплую, нагретую на солнце, и отстоянную воду — холодная вода провоцирует заболевания.
  • поливайте кусты только под корень, не лейте воду сверху;
  • лейте воду аккуратно, так как мощная струя размывает землю над корнями;
  • пропалывайте грядки  — чтобы избежать возникновения парникового эффекта;

под кабачками раз в неделю нужно рыхлить на глубину 3-4 см. В таком случае на поверхности грунта не будет появляться сухой корочки.

Грибковые болезни

Соцветия кабачков гниют по причине грибковых заболеваний — последние часто поражают посадки в холодную и сырую погоду. Обычно недуги сопровождаются появлением беловатого или серого налета на бутонах и листьях.

Самыми распространенными заболеваниями, из-за которых гниют кабачки в открытом грунте, являются:

• мучнистая роса — переноспороз, при данном недуге стебли и листья растения покрываются мягким белесым налетом, а потом буреют и чернеют;
• вершинная гниль, это заболевание, в первую очередь, поражает листья, а затем завязи. Поражённые части растений деформируются, сморщиваются, гниют и отваливаются. Основная причина появления вершинной гнили — дефицит калия.

Как бороться с вершинной гнилью:

Чтобы восполнить нехватку калия. Кусты подкармливают калийной селитрой или иным удобрением, содержащим этот элемент.

При обнаружении первых симптомов грибковых недугов необходимо:

• Удалить все пораженные части кустов и сжечь их в отдаленном уголке сада.
• Места срезов посыпают древесной золой, оставшиеся посадки опрыскивают бордоской смесью или фунгицидами Топаз, Искра, Ридомил и Фитоверм.
• Обработки заканчивают за месяц до сбора урожая кабачков.
• Чтобы восполнить нехватку калия. Кусты подкармливают калийной селитрой или иным удобрением, содержащим этот элемент;

В целях профилактики. А также повышения иммунитета в отношении вершинной гнили, растения подливают слабым раствором йода — достаточно 3-х капель на 10 л воды. Раствор можно не только лить под корень, но и использовать для внекорневых подкормок (опрыскивания).

Как бороться с мучнистой росой:

Главный признак мучнистой росы — грязно-белый налёт на разных частях растения — листьях, цветках, стеблях. Сначала появляются мелкие круглые пятнышки, которые, сливаясь, покрывают налётом всю поверхность листовых пластин.

Листья со временем становятся рыжими, затем чернеют, засыхают и отмирают. Если поражение сильное, болезнь распространяется на завязи и плоды. На последних появляются вдавленные, размягчённые участки.

Причины мучнистой росы:

• повышенная влажность;
• затяжные дожди;
• полив холодной водой;
• перепады температур.

Чем обработать:

• Чесночный настой.

Его готовят из рубленого чеснока, настаиваемого в воде. На 10 л — 4 средних головки. Полученным настоем опрыскивают посадки.

• Исключение азота.

Вместо аммиачной селитры, под кабачки вносят фосфор и калий, так как азот способствует развитию грибковых заболеваний. Его рекомендуется вносить осенью и ранней весной в умеренных количествах.

• Устойчивые сорта.

Это самый простой и надёжный способ предотвращения грибковых заболеваний в целом и мучнистой росы в частности.

• Уничтожение.

Сильно поражённые кусты вырывают и уничтожают. Желательно их сжечь, чтобы убить грибок и его споры.

• Опрыскивание.

Растения с небольшими поражениями можно спасти. Чем раньше начать лечение, тем больше шансов на спасение кустов. Опрыскивают растение препаратами, содержащими медь — бордоской смесью и раствором медного купороса.
Перед опрыскиванием поражённые части растений удаляют. Обработка должна проводиться не менее, чем за месяц до сбора плодов. Если поражения сильные, кусты обрабатывают мощными фунгицидами — Топазом, Ридомилом или их аналогами.

Почему гниют маленькие кабачки на кусте в парнике или теплице?

В парнике кабачки гниют по тем же причинам, что и в открытом грунте. Но здесь гораздо сложнее поддерживать благоприятные условия для кабачков.

Причины гниения кабачков в закрытом грунте:

• Несвоевременное проветривание.

В парниках и теплицах часто не хватает свежего воздуха и становится слишком влажно и не хватает свежего воздуха.

• Нехватка питательных веществ.

Гниение маленьких плодов в теплице часто происходит из-за дефицита питания. Особенно важны калийно-фосфорные подкормки на этапе формирования завязей.

• Дефицит солнца.

Такая ситуация может возникнуть при расположении парника в тени или при слишком загущенных посадках.

• Неправильный полив.

Переувлажнение грунта, приводящее к застою воды в почве.

• Отсутствие опыления. 

В парниках всегда существуют проблемы с переносом пыльцы. Если насекомые сюда не залетают, цветки загнивают и способствуют распространению гнили. Этой проблемы можно избежать, высаживая самоопыляемые сорта или проводить искусственное опыление самостоятельно. Как его провести описано выше.

• Переизбыток органики в почве.

Переизбыток навоза или перегноя в почве приводит к усиленно наращивания зелёной массы и гниению.

• Болезни.

В закрытом грунте часто создаётся благоприятная среда для развития грибковых заболеваний. Кабачки в теплицах и парниках могут поражаться мучнистой и ложной росой, белой вершинной гнилью и другими заболеваниями.

Что делать, если кабачки уже начали гнить на грядке? Чем обработать?

Если гниют завязи кабачков, обработка зависит от степени поражения кустов:

1. 1. 1. при появлении темных участков на кончиках созревающих плодов можно попробовать отщипнуть поврежденные части до здоровых тканей и полить антисептическим средством.
      2. На месте среза появится плотный пробковый рубец, однако кабачок сможет развиваться дальше и сохранит хорошие вкусовые качества.

Если завязи потемнели целиком, и у кустов гниют стебли и корни, пострадавшие растения остается только удалить с грядки. Спасти их уже не получится, поэтому важно защитить от негативных процессов соседние посадки.

Советы огородникам, чтобы кабачки не гнили на грядке

Бороться с гнилью кабачков необходимо, прежде всего, профилактическими методами:

• 1. 1. своевременно убирать отцветшие бутоны и старые листья, которые уже полегли на землю;
     2. время от времени опрыскивать посадки медным купоросом или чесночным настоем для защиты от грибков и вредителей;
     3. не допускать пересыхания грядок, но и не переувлажнять почву, поскольку в условиях сырости кабачки гниют особенно часто;
     4. следить за питательностью грунта и своевременно вносить минеральные подкормки;
     5. для повышения качества опыления рядом с кабачковыми грядками следует высаживать растения-медоносы, привлекающие полезных насекомых.

Видео почему загнивают кабачки и как это исправить

Желаем Вам вырастить здоровый и богатый урожай кабачков!