просмотр Категория

Рецепты и заготовки

Секреты длительного хранения моркови в домашних условиях: в квартире, подвале, подполе, погребе

Как сохранить морковь на зиму, этим вопросом задаются многие дачники, ведь корнеплод принадлежит к виду овощей, которые трудно сохранить свежими на длительное время. По этой причине следует внимательно отнестись к выбору сортов,…

Как солить рыжики в банках на зиму горячим и холодным способом: лучше рецепты приготовления грибов

Как солить рыжики и самые вкусные рецепты приготовления рыжиков на зиму рассмотрим в этой статье. Ведь соленья, которые готовятся из этих грибов, могут занять достойное место на самом изысканном столе. В их составе множество витаминов и…

Как солить волнушки на зиму в домашних условиях горячим и холодным способом. Как правильно…

Как солить волнушки в домашних условиях на зиму холодным и горячим способом, если в их вкусе есть определенная горечь? Все очень просто, перед засолкой их необходимо предварительно вымочить, в процессе которого выйдет вся горечь. Как…

Как правильно заморозить помидоры на зиму в морозилке свежими: целиком, кусочками, пюре, для…

Как заморозить помидоры на зиму в морозилке свежими  и что потом из них приготовить, поговорим в этой статье. Если придерживаться технологии, то помидоры получатся свежие и очень вкусные. Преимущества заморозки В помидорах содержится…

Вино из арбуза в домашних условиях: простой рецепт, как сделать арбузное вино

Вино из арбуза в домашних условиях получается необычного вкуса бледно-розового цвета, в процессе хранения оно становится светло-рыжим. Все полезные свойства ягоды прекрасно сохранятся в арбузном вине, если соблюдать технологию процесса,…

Варенье из винограда с косточками и без на зиму: рецепты из изабеллы, кишмиша, с орехами

Варенье из винограда на зиму с косточками и без обогатит рацион достаточным количеством глюкозы и фруктозы. Эта вкусная ягода даже в консервированном виде сохраняет в себе массу витаминов и полезных органических кислот. Натуральный…

Арбузы на зиму в банках: простые рецепты с фото маринованных, соленых и сладких арбузов в банках

В нашей статье представлены несложные пошаговые рецепты, позволяющие сохранить арбузы на зиму в банках. Сочному и ароматному арбузу издавна и обоснованно принадлежит всемирная любовь, этим фактом объясняется также и интерес современных…

Как сделать вино из винограда в домашних условиях: простой рецепт

Как сделать вино из винограда в домашних условиях, не уступающее по вкусу дорогим аналогам, продающимся в магазинах, вы узнаете в нашей статье.    К удивлению многих, наилучшее домашнее виноградное вино получается при использовании…

Грузди соленые: рецепты на зиму в банках, приготовление горячим и холодным способами

Соленые грузди рецепты приготовления на зиму которых мы рассмотрим в этой статье, готовят практически все любители грибов. Многие считают их одними из лучших грибов для соления. И хотя грузди только условно съедобные, они имеют…

Как заморозить болгарский перец на зиму правильно целиком и кусочками: пошаговые рецепты

Как заморозить болгарский перец на зиму целиком и кусочками правильно, чтобы он не потерял своих полезных свойств и мог быть приготовлен в различных блюдах, поговорим в этой статье. Кто-то утверждает, что сохранять на зиму необходимо…