Картофель сорта Импала: суперранний, урожайный, высококачественный, столовый

450

Картофель сортов раннего срока созревания традиционно пользуется популярностью, как среди огородников любителей, так и среди фермеров профессионалов, строящих бизнес на выращивании раннеспелой продукции.

Среди ранних сортов картофеля стоит отметить те разновидности, что характеризуются высокой резистентностью к фитофторозу и ряду других заболеваний,  а так же картофель, устойчивый к колебаниям температур. Одним из сортов, который с уверенностью можно назвать лидером среди ранних разновидностей с отменными вкусовыми качествами является картофель Импала. Большое количество положительных отзывов о сорте говорит само за себя.

Описание сорта, характеристика  и фото

Про Импалу можно с уверенностью сказать, что это один из самых популярных сортов нашего региона. В южных областях России и в Украине бытует название «Кубанка» или «Крымская».

Безупречный внешний вид, отличные вкусовые качества, высокая урожайность – отличительные признаки сорта. Увеличение клубней и образование крахмала происходит быстрыми темпами не зависимо от условий погоды. В южных областях России и на Украине возможно получение двух урожаев за сезон.

Характеристика сорта картофеля Импала:

kartofel_impala3

  • Время полного созревания: 55-65суток;
  • Крахмалистость: 10-14%;
  • Вес клубня в граммах: 90-150;
  • Максимальное содержание клубней на одном кусте: 16-21;
  • Урожайность (ц/га): 180-360;
  • Потребительские характеристики сорта: отменные вкусовые качества, сорт отличается высокой транспортабельностью, не темнеет после приготовления;
  • Отличается высокой лёжкостью при хранении без снижения вкусовых качеств 95%;
  • Цвет картофеля на срезе: от светло-желтого до кремового;
  • Кожица: желтая, иногда светло-коричневая;
  • Перспективные регионы для культивирования сорта (РФ): Северо-Западный регион, Центральный регион, Волго-Вятский край, Поволжье.

Изначально этот высокоурожайный раннеспелый сорт был выведен в Голландии. Вот уже десять лет он с успехом культивируется в России и ближнем зарубежье.

У растения — длинный стебель, достигающий 75 см. На одном кусте вырастает от 4-6 стеблей. Листва имеет ярко зелёный оттенок, особенно в период массового цветения. Белые цветки собраны в небольшие соцветия, серединка цветка жёлтого цвета.

Подземные побеги – корнеплоды отличаются крупными размерами (масса достигает 160 г). Форма их яйцевидная, поверхность клубня гладкая.

kartofel_impala2У сорта Импала на клубнях есть  небольшое количество глазков, которые расположены достаточно поверхностно, что придает клубням гладкую форму. Внешняя кожица очень тонкая, полупрозрачная, на срезе мякоть имеет слегка кремовую окраску.

Вкусовые качества картофеля сорта Импала очень высокие.

Справка! Отличительной особенностью этого сорта является высокая лёжкость, транспортабельность и сохраняемость в зимнее время года. Картофель не теряет вкусовых качеств, сохраняет свою товарность на протяжении длительного времени на уровне 100%.

Прекрасные вкусовые качества являются характерной особенностью сорта, оценка  — 4,9 из 5. А его химический состав отличается сбалансированным количеством нутриентов, минералов, витаминов, а также биологически активных веществ.

Содержание сухих веществ в клубнях достигает 17%, крахмалистость — 11- 14%. Такой уровень содержания крахмала является невысоким. Из-за низкого содержания крахмалистых веществ картофель при термической обработке становится рассыпчатым, мучнистым, лишь немного растрескиваясь, не разваривается полностью.

Интересно! Особенно хороши первые блюда из картофеля Импала. Также очень вкусным получается картофельное пюре. Отлично зарекомендовал себя сорт и для приготовления овощных салатов.

В процессе варки или жарки картошка остаётся в виде цельных кусочков, она не разваливается, не распадается.

Если выкапывать клубни на 40- 45день после появления всходов, то вкус будет слегка водянистым, потребительские качества – посредственными.  Спустя 20-25 дней вкус клубней значительно улучшается за счёт накопления белковых веществ.

Основная ценность картофеля Импала заключается в ранних сроках созревания, первые клубни можно выкапывать через 45 дней после появления всходов.

Если Вы планируете вырастить картофель для получения семенного материала с целью посадки на следующий год, рекомендуется выдержать клубни в земле в течение 2-2,5 месяцев.

Время достижения полной технической спелости колеблется от 65 до 70 дней, оно зависит от температурного фона, место выращивания, а также от погодных условий.

Сорт картофеля Импала характеризуется быстрым жизненным циклом, поэтому в южных районах можно собирать два урожая за сезон.

kartofel_impala4С каждого куста при правильном уходе собирают от 13 до 15 полноценных клубней. Опытные картофелеводы и селекционеры утверждают, что при правильном уходе, грамотном подходе к технологии выращивания можно добиться выхода 20 штук картофеля с одного куста.

С учетом вышесказанного урожайность сорта Импала может достигать от 40 до 60 тонн с одного гектара за сезон. Сорт прекрасно адаптирован к колебаниям температуры и различным условиям погоды.

Десятилетние наблюдения свидетельствуют о том, что картофель Импала способен переносить длительные засушливые периоды, а также дождливые сезоны. Сорт можно выращивать на различных типах грунтов.

Достоинства и недостатки сорта

В заключение необходимо отметить ряд положительных моментов, которые характеризуют сорт картофеля Импала:

  • Высокая урожайность, не зависящая от погодных условий;
  • Срок созревания – супер ранний;
  • Прекрасные потребительские качества;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Отличная лёжкость;
  • Стойкость к большинству распространённых заболеваний.

Особенности выращивания

Наилучший урожай можно получить на лёгких, средних почвах. Сорт Импала даёт стабильный урожай в засушливые в дождливые годы, но максимальная урожайность наблюдается при умеренной влажности почвы. Практикуется выращивание и в закрытом грунте, под плёночным укрытием. Но сорт лучше культивировать в открытом грунте.

Приступать к высадке в открытый грунт рекомендуется в первой декаде апреля. Через 45 дней картофель порадует Вас первым урожаем. Время созревания обусловлено климатическими особенностями местности.

Большим плюсом данного сорта картофеля является то, что при посадке материала не требуется предварительного проращивания. Это дает возможность  получить хороший урожай, затратив меньше  времени.

Несмотря на это, если хотите получить урожай как можно раньше,  желательно заранее прорастить картофель. С этой целью клубни держат в ящике при дневном свете на протяжении примерно тридцати дней. Сначала при температуре +18-25°С, а затем градус понижают до +12-15°С.

Более подробно о проращивании читайте в статье  Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей

Полезно! Для получения сверхраннего урожая возможно вырастить рассаду картофеля в горшках. На прорастание картофеля уходит около месяца, поэтому, чтобы высадить рассаду в открытый грунт в апреле, посадить клубни нужно в середине марта.

kartofel_impala5По сути, выращивание рассады картофеля Импала практически  не  ничем не отличается от выращивания любой иной рассады. Также как и с другими растениями, горшок необходимо поставить в теплое место и с помощью плёнки поддерживать влажность. То есть накрыть горшок пленкой. Когда картофель прорастет, это укрытие необходимо убрать. Как только почва достигнет нужной температуры, кусты вместе с землей можно высаживать в почву.

Независимо от способа посадки, который Вы используете, необходимо  следовать нескольким рекомендациям для подготовки картофеля:

  • Как правило, в грунт картофель высаживают не раньше в середины апреля;
  • Идеальным посадочным материалом являются неповрежденные, средние по размеру клубни. Желательно чтобы количество глазков на картофеле было максимальным;
  • Перед тем как высадить клубни в открытый грунт, обработайте их обеззараживающими растворами. Для этого необходимо выдержать картофель в растворе не менее 45минут;
  • С глазками нужно быть крайне осторожными, так как их повреждение может повлечь за собой замедление развития картофеля.

Посмотрите видео! Посадка картофеля сорта Импала

 

В целом, процесс посадки данного типа картофеля прост, однако на некоторые условиях посадки стоит обратить внимание, потому что в противном случае Вы не сможете достигнуть необходимого результата.

Для получения желаемого урожая  следуйте следующим рекомендациям:

  • Картофель не рекомендуется сажать более одного раза на одном и том же месте, а также на месте, на котором ранее выращивались такие культуры, как перец или томаты;
  • Сорт Импала желательно высаживать на место, на котором раннее росли многолетние травы, озимые злаки, бобовые культуры;
  • Обязательно проследите за тем, чтобы грунт для посадки был достаточно прогретым, рыхлым и увлажненным. Не следует торопиться и слишком рано высаживать картофель, но помните, что более комфортно растение чувствует себя во влажной почве, поэтому картофель желательно посадить,  пока почва после таяния снег находится во влажном состоянии;
  • Сорт Импала желательно сажать в гребни высотой не менее 10 сантиметров. Расстояние между кустами не должно превышать 30 см, а в междурядьях до 50 см;
  • Несмотря на то, что сорт вполне удачно может развиваться и в сухой почве, желательно во время засухи не забывать поливать кусты, так как в этом случае продуктивность картофеля значительно возрастет;
  • Когда кусты в высоту достигнут 15 см, их следует окучить. В дальнейшем эта процедура проводиться повторно;
  • Промежутки между рядами желательно иногда разрыхлять, удаляя сорные растения;
  • При необходимости обрабатывайте кусты от вредителей. об этом можно прочитать Обработка картофеля от колорадского жука: народные и химические средства борьбы с вредителем

О том как правильно сажать картошку читайте в статье Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Знаете ли Вы? Поскольку сорт созревает за 1,5 месяца и имеет товарный белый цвет, то его в основном выращивают, как молодой картофель. Поэтому первый появившийся на рынке картофель без ГМО, который любят не только производители, но и потребители – это Импала.

Так как картофель Импала дает хороший урожай в среде со средней влажностью, полив следует делать умеренным.

Хранят данный сорт также как и другие. Выкопанный картофель необходимо хорошенько просушить, сложить в ящики  или сетки и опустить в сухой погреб. Если все сделать правильно, то срок хранения Импалы будет довольно продолжительным.

 Картофель Импала, как и другие ранние сорта, приветствует минеральные и органические удобрения, так как это является дополнительным ресурсом тепла и питательных веществ. Внесение навоза улучшает развитие картофеля.

Перепревший навоз вносить в почву желательно ранней весной перед вспахиванием земли. Это способствует улучшению грунта,  повышает его плодородность.

Удобрения минерального происхождения следует вносить небольшими порциями, так как передозировка некоторых из них (особенно азотных) оказывает негативное влияние на вкус картофеля. Добавки, имеющие в своем составе фосфор и калий, вносят только в осенний период. При использовании минеральных удобрений необходимо всегда следовать рекомендациям, указанным на упаковке.

Когда картофель находится в периоде вегетации, подкормку,  обычно, не производят.

Полезно! При вторичном использовании куста урожай картофеля можно увеличить примерно в полтора раза. В более или менее влажную погоду необходимо выкопать куст, после чего наиболее крупные картофелины обобрать, а мелкие оставить. Затем куст посадить второй раз, не забыв хорошенько полить его водой. Примерно через месяц куст образует новые клубни, а мелкие станут крупными.

В целом, агротехника для этого сорта стандартная и содержит обычные мероприятия: рыхление, полив, мульчирование, окучивание, удобрение.

Вам будет интересно: Чем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки

Как провести Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать

Болезни и вредители

 Процесс противостояния вредителям и болезням при выращивании  сорта Импала ничем не отличается от данного процесса у других сортов картофеля. Наиболее устойчив сорт к таким вирусам A и Yn, а также к картофельному раку и нематоде.

Интересно! Отличительной чертой картофеля Импала является то, что куст может формировать картофель до появления фитофтороза.

Несмотря на это, все же с некоторыми болезнями данному сорту самому не справиться. К ним относятся фитофтороз клубней и стеблей и обыкновенная парша.

С этими проблемами позволяют справиться разработанные препараты, которые можно приобрести в магазинах для садоводства и огородничества. Они помогают предотвратить различные неприятности, и дают большую вероятность получить хороший урожай.

Читайте тут :Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные химические и народные средства, устойчивые к фитофторозу сорта

Сорт Импала позволяет вырастить картофель, обладающий высокими вкусовыми качествами,  прекрасным урожаем и длительным сроком хранения. Данный сорт подходит для выращивания как для бизнеса, так и для собственных нужд.

Благодаря своим превосходным качествам сорт картофеля Импала широко распространен среди садоводов и огородников. Он прославился как устойчивый, неприхотливый сорт. Как правило,  его используют, чтобы получить суперранний картофель.  Данный сорт отлично подходит тем, кто желает получать больше одного урожая в год без дополнительных  финансовых затрат.

Посмотрите видео! Урожай картофеля сорта Импала

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Капча загружается...

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.