Что сеять в январе на рассаду: какие семена овощей, ягод и цветов сеют в январе, какие условия нужны для рассады

Что сеять в январе на рассаду, какие цветы, ягоды и овощи нужно сеять семенами в это время, поговорим в этой статье. Ведь, чтобы получить богатый урожай летом, необходимо подумать о рассаде еще зимой.

Несмотря на то, что на улице мороз и снег, именно в январе необходимо позаботиться о высадке семян на рассаду различных овощных, ягодных культур и цветов. Давайте же разберемся, какие семена овощей, ягод и цветов необходимо высаживать на рассаду в январе, чтобы она успела вырасти до момента пересадки в открытый грунт.

Посев семян в январе достоинства и недостатки ранней посадки

Ранний посев семян на рассаду имеет свои преимущества,  среди которых можно выделить такие:

• Получения раннего урожая овощей.
• Раннее цветение декоративных культур.
• Снижение риска заболеваний, так как рассада получается более крепкой и устойчивой к неблагоприятным условиям.
• Выращивание в домашних условиях редких сортов растений.
• Уменьшение себестоимости овощей, ягод и цветов, благодаря отсутствию необходимости приобретать готовую рассаду.

Однако, чтобы выращивать рассаду, начиная с января, необходимо заблаговременно определиться со списком нужных культур.

К условным недостатком ранней посадки семян на рассаду относят такие:

• Трудоемкость процесса.
• Временные затраты.
• Необходимость наличия больших площадей для емкостей с рассадой.
• Создание определенных условий для разных культур.
• Организация дополнительного подсвечивания в условиях короткого светового дня.

Согласно отзывам опытных садоводов и огородников, учитывая все недостатки и достоинства раннего посева семян на рассаду, этим процессом всё-таки стоит заниматься.

Важно! Если следовать правилам агротехники посева семян, все силы и средства, потраченные на выращивании рассады, сполна окупятся богатым урожаем.

Какие овощи и ягоды сажать в январе

Огородники, которые желают получить ранний урожай овощей и ягод, в январе необходимо высевать на рассаду такие культуры:

• Перец. Необходимо брать среднеспелые и поздние сорта. Перед посевом семена обеззараживают и замачивают в тёплой воде. Посев производят в общие ящики, глубина которых должна быть около 5 см. Когда у рассады появятся первые 2 настоящих листочка, ее пикируют в отдельные стаканчики большего объёма.
• Баклажаны. Эти овощи очень вкусные и полезные, поэтому многие огородники выращивают их на своих участках. Если посадить семена баклажан на рассаду в январе, уже в мае можно получить крепкие и здоровые растения. Их можно высаживать в теплицу или открытый грунт.
• Томаты.  Это культура считается теплолюбивой и обладает длинным вегетационным периодом. Если высаживать семена помидор на рассаду в январе, к моменту пересадки в теплицу на кустах уже будут цветочные кисти с бутонами и цветками.  Выращивать томаты таким способом можно только в отапливаемой теплице или в южных регионах страны.
• Картофель. Получить богатый урожай картофеля можно, посеяв его семена на рассаду в январе. Такие семена продаются в любом садовом магазине. Только необходимо учитывать, что рассада развивается длительное время, поэтому посев необходимо осуществлять в начале года. Данное требование касается огородов, расположенных в средней полосе России и на северо-западе страны.
• Сельдерей. В условиях российского климата выращивать сельдерей можно только рассадным методом, так как его полный цикл вегетации длится 160 дней. Посеяв семена в январе, можно получить своевременный урожай. Посевной материал рекомендуется высевать в почвосмесь из песка и универсального грунта, взятых в равных частях.
• Лук-порей.  Это овощная культура выращивается рассадным методом. Перед посевом семена необходимо замочить в теплой воде на 30 минут, затем их заворачивают во влажную марлю и держат несколько дней. Это необходимо для ускорения появления всходов. Также можно воспользоваться стимулятором роста Циркон. Семена заглубляют в грунт на 1 см.
• Лук репка.  Для посева семян лука репки в январе рекомендуется использовать такие сорта, как Русский размер, Эксибишен, Халцедон и Глобо.  При правильной агротехнике в середине августа можно будет собрать богатый урожай больших луковиц. Лук сорта Русский размер вырастает до 1,5-2 кг.  Однако хранить такой лук можно недолго.
• Клубника. Ремонтантные сорта клубники хорошо выращиваются через рассаду из семян.  Перед посевом семена необходимо замочить в теплой воде, потом немного просушить. Их высевают в почвосмесь из песка и универсального грунта, взятых в равных пропорциях. Слой грунта должен быть около 3 см. Когда и как сажать клубнику можно узнать их нашей статьи….
• Земляника. Ее выращивают через рассаду также, как и клубнику.  Осуществив посев семян земляники в январе, урожай можно будет собирать в июле-августе.  Для успешного прорастания семян посевы необходимо держать в помещении с температурой воздуха около 25 градусов. Рекомендуется располагать емкости с посевами возле батареи.

Важно! У некоторых культур семена могут всходить до 40 дней.

До того, как семена прорастут, грунт должен быть постоянно влажным. В ящике с посадками должны быть дренажные отверстия. После посева почву слегка уплотняют. Полив осуществляют теплой водой из пульверизатора. В неё можно добавить несколько кристаллов марганцовки. Пикируют рассаду после появления 3-4 настоящих листочков.

Посмотрите видео! Какие овощи посеять в январе

Какие цветы сажать в январе

Рассадным методом также можно выращивать однолетние и многолетние цветы. Не всегда готовую рассаду нужных цветов можно  приобрести в садовом магазине, однако ее можно вырастить самостоятельно. К тому же рассада всегда стоит намного дороже, чем семена. Чтобы цветы зацвели как можно раньше, некоторые из них можно высевать на рассаду уже в январе.

Петуния

Семена петунии очень мелкие, поэтому для успешного выращивания рассады их нельзя заглублять в грунт. Лучше всего купить семена в гранулах. О том, как правильно выращивать рассаду петунии из семян, более подробно можно прочитать в статье “Когда и как сажать петунию  на рассаду”.

Зачастую всходы появляются через 10-14 дней после посева семян. В это время необходимо снизить дневную и ночную температуру в помещении. Днём желательно, чтобы температура воздуха держалась в пределах 20 градусов, а ночью — 16 градусов. В темное время суток рассаду необходимо дополнительно подсвечивать.

Лобелия

Лобелия зацветает через 70-80 дней после посева семян.  Рассада этого цветка капризна, поэтому необходимо соблюдать все правила агротехники, иначе она погибнет.  Главное, при посадке семян в январе, организовать дополнительную подсветку. Если же нет такой возможности, семена этого цветка лучше высевать на рассаду в феврале.

Гвоздика Шабо

Данный сорт гвоздики зацветает спустя 150 дней после посадки, вот почему посев семян проводят январе.  Таким образом в начале лета можно будет любоваться яркими соцветиями гвоздики. Для посева семян готовят почвосмесь из дерновой земли, торфа, перегноя и песка. Все компоненты хорошо перетирают, чтобы в них не было комочков, и перемешивают. Грунт должен быть питательным и рыхлым.

Примула

Семена примулы на рассаду можно высевать с января по март.  Чем раньше будет осуществлена эта процедура, тем раньше зацветет примула.  Семена должны быть свежими, собранными в конце лета предыдущего года, тогда они хорошо взойдут.

Эустома

Очень красивый и элегантный цветок. Многие садоводы любят выращивать эустому, так как она похожа на большой букет розочек. Чтобы получить  красивое растение со множеством цветов, семена эустомы необходимо сеять на рассаду уже в январе. Первые цветы появятся через 150-200 дней после прорастания семян.  Посадки необходимо постоянно подсвечивать. Этой рассаде не будет хватать света, если вы будете включать лампу только утром и вечером. Саженцы эустомы необходимо подсвечивать не менее 14 часов в сутки.  Полив должен осуществляться под корень, очень аккуратно, чтобы не одна капелька не попала на нежные листочки растения, иначе оно может заболеть и погибнуть.

Более подробно о том, как выращивать эустому, Вы можете прочитать в нашей статье: “Эустома многолетняя: посадка и уход в открытом грунте”.

Вербена

Вербена (Verbena) — многолетнее цветущее растение, которое в России выращивают как однолетнее. Небольшие цветки вербены разной окраски собраны в зонтики.  Этот цветок неприхотлив, цветёт всё лето и начало осени. Он источает приятный аромат, хорошо размножается семенами.

Семена вербены можно сеять на рассаду в феврале и марте, однако из-за недостатка света рост сеянцев замедляется. Поэтому, чтобы рассада была готова к пересадке к концу апреля, семена  высевают в конце января  в перлит или песок (иногда смешанный с торфом).

Гелениум осенний

Гелениум (Helenium autumnale) —  многолетнее растение, у которого много гибридных сортов, приспособленных к российским климатическим условиям.

Кальцеолярия морщинистая

Кальцеолярия (Calceolaria rugosa, syn. integrifolia) —  многолетние растения, которое выращивают в России как однолетник. Цветет с мая по сентябрь.

Гайлардия остистая

Гайлардия (Gaillardia aristata) — многолетние растения, которые зачастую выращивают как однолетние. Имеет красивые яркие соцветия с лепестковидными краевыми цветами. Гайлардию остистую на юге страны выращивают под названием Панская ромашка.  Цветет с середины июля и до позднего заморозков.

Пеларгония зональная

Пеларгония зональная (Pelargonium zonale) —  очень популярный многолетний цветок, который выращивает практически каждый садовод.  У пеларгонии очень много сортов на любой вкус и цвет.

Как сажать пеларгонию семенами в январе читайте в статье :

Антирринум большой или львиный зев

Антирринум большой (Antirrhinum majus) —  Красивый высокий однолетник с цветами различного окраса.  Однако существуют сорта  махрового и карликового антирринума.  Чаще всего его выращивают для срезки.

Посмотрите видео! Что посеять в январе

Выгонка луковичных

Выгонка луковичных в январе начинается для таких цветов, как тюльпаны, нарциссы, крокусы, гиацинты и некоторые виды лилий.

Необходимо помнить, что цветение луковичных в тёплом помещении начинается через 5 недель. Поэтому, чтобы получить цветущее растение к 8-му марта, луковицы высаживают в конце января.

Высаживать необходимо луковички, на которых уже есть небольшие корешки и росток длиной до 5 см. Перед посадкой луковицы замачивают в растворе фунгицида и высаживают в емкости с грунтом, оставляя  между ними промежуток 1,5-2 см.  Почву постоянно увлажняют, однако она не должна быть слишком влажной. В комнате должна держаться температура в пределах 18 градусов, не более.

Условия для выращивания рассады в январе

Досвечивание

В январе в Подмосковье, средней полосе России, Сибири и на Урале ещё мало дневного света для растений. Поэтому необходимо организовать дополнительное подсвечивание при помощи люминесцентных ламп.

Ёмкости

Необходимо подобрать правильные емкости для рассады. Лучше всего использовать  пластиковую тару, специально  предназначенную для выращивания рассады. Такие емкости можно использовать многоразово, к тому же их легко мыть и дезинфицировать. Если рассада высаживается в отдельные горшочки, их удобно устанавливать в один большой поддон.

В наши дни садоводы и огородники часто используют для выращивания рассады торфяные таблетки. Они идеальны для особо капризных семян.

Грунт

Для посева семян используют рыхлый, плодородный грунт с однородной структурой. В его составе ни в коем случае не должно быть глины. Сегодня можно купить готовую почвосмесь в специализированном магазине.

Полив

Для полива рассады используют отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Почву необходимо поливать регулярно, главное не переусердствовать, чтобы она не была слишком мокрый. Когда ростки слишком маленькие, их опрыскивают теплой водой из пульверизатора. Когда саженцы подрастут можно применять лейку с рассекателем или наливать воду в поддон. Следите за тем, чтобы влага не попадала на сами ростки.

Температура

Растения делятся на холодостойкие, умеренные и требовательные к теплу. Поэтому и температурный режим для каждого будет разный:

• Холодостойкие культуры необходимо располагать ближе к стеклу, также можно слегка приоткрыть форточку.
• Культуры с умеренными температурными требованиями можно выращивать при обычной комнатной температуре.
• Теплолюбивые растения лучше всего располагать возле батареи или обогревателя.

Совет! Удобно поддерживать постоянную температуру, если использовать для выращивания рассады парник.

Если температурные показатели будут ниже нормы, рассада замедлить свой рост, а если выше — стебли начнут вытягиваться, а листья мельчать.

За 15-20 дней до пересадки на постоянное место, рассаду закаливают, постепенно понижает температуру воздуха. Если рассада крепкая и здоровая, она легко приживется в открытом грунте.