Маленькие хитрости выращивания сладких помидоров и можно ли срывать плоды зелеными

Одна из самых популяр­ных и вкусных овощ­ных культур, которую выращивают в теплицах или открытых грунтах, — томаты. Чтобы получить здоровый урожай спелых сочных плодов, стоит при­держиваться небольшого минимума по их правиль­ному росту и уходу.

Как поливать и стимулировать появление плодов

Томаты приспособлены к сухому воздуху, хорошо его переносят и не очень требовательны к поливу — два раза в неделю будет достаточно. Но сам полив должен бьггь обильным и обязательно под корень. При недостатке влаги в плоды плохо поступает кальций и образуется вер­хушечная гниль.

Еще одно из неприят­ных последствий жаркого лета — томаты цветут, а плодов нет. Это может произойти при жаре.

Важно!Если температура будет держаться на отметке выше +30 градусов пыльца становится сте­рильной, погибает, и опы­ление плодов не проис­ходит. Реже, но такая же проблема случается, если погода, наоборот, слишком влажная: пыльца слипа­ется, сразу падает мимо рыльца пестика, и опыле­ние не происходит.

Опыление может произойти и в утренние часы. Вы можете зайти в теплицу, потрясти шпалеру (опору для расте­ний), чтобы из-за вибрации посыпалась пыльца и прои­зошло опыление. Но делать это надо в утренние часы.

Освобождаем от балласта правильно

Иногда после высадки томата в теплицу происходит его жирование: полезные вещества уходят на рост, а не на уро­жай. Для этого с растений убирают лишние листья. В итоге плоды созре­вают быстрее, и растения меньше заболевают серой гнилью.

Общепринятое мне­ние: высадили томаты в теплицу, они сколько-то поросли, и начинают убирают нижние листья. Порой видишь, что расте­ние томата стоит сплошь почти голое, листьев на них почти нет, одни гроз­дья висят, и плоды маленькие. Дело в том, что за один прием можно убирать не более двух листьев у растения.

Еще одно правило: если на кисти есть растущие плоды, то листья возле нее убирать нельзя. Если убрать раньше, то плод может и созреет, однако его размер больше не уве­личится, останется таким же маленьким.

Чтобы томаты были сочными и сладкими

Чтобы сделать томаты сладкими, потребуется калийная подкормка или подкормка поварен­ной солью — оба варианта способствуют накопле­нию углеводов, Сахаров.

При использовании соли необходимо придер­живаться пропорций: 1 грамм поваренной соли на 10 литров воды, и этим раствором делать корне­вую подкормку. Однако такую обработку прово­дят нечасто, только в фазе плодоношения, когда уже идет созревание в плодах.

А можно ли убирать плоды зелеными?

Чем дольше плоды висят на растении, тем больше они отнимают у него силы. Поэтому, как только томат начал немного розо­веть, его можно снимать.

При дозревании коли­чество cахаров у плодов томатов увеличивается. Но при этом общий уро­жай за весь сезон у вас будет выше, нежели если вы будете ждать, пока плоды полностью вызреют на растении.