Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

1 859

Разные растения имеют свои особенности выращивания, свои пристрастия к климату, погоде, почве, влажности, к жаре или прохладе и т.д. Это же касается и садово-огородных культур, в частности — томатов. Чтобы вырастить здоровые и сильные растения, получить богатый урожай очень вкусных помидор, нужно постараться, приложить определенные усилия. Но, что самое главное, следует изучить и знать: что же любят и что не терпят томаты.

Как и во всяком любом деле, в агротехнике выращивания этой популярной у дачников-огородников культуры есть свои нюансы, секреты, приемы, которые помогают владельцам участков успешно справляться со всякими неблагоприятными условиями, болезнями, вредителями, зато выращивать красивые кусты и собирать, и лакомиться вкуснейшими самыми разнообразными помидорами.

Часто в отзывах огородников о разных сортах помидор встречаются весьма полезные и дельные советы, подсказки, основанные на личном практическом опыте выращивания любимого овоща. Есть и рекомендации селекционеров, агрономов, которые существенно помогают дачникам правильно ухаживать за томатами.

Выращивание рассады томатов

рассада

Для успешного выращивания помидор огромное значение имеет технология получения крепкой и здоровой рассады.

Это особенно важно для нашей страны, потому что особенности климата в средней полосе и более холодных регионах (а томаты успешно продвигаются все дальше к северу) требуют для получения богатого и скорого урожая растить томаты через рассаду.

На юге эта стадия выращивания культуры стоит менее остро. Однако и в теплых районах РФ многие, чтобы лакомиться любимыми помидорками пораньше, тоже стараются высевать семена сначала в ящики (или иную емкость), а затем уже пересаживать росточки в грунт.

Готовим грунт для рассады томатов

Рассаду обычно начинают растить за полтора-два месяца до пересадки ее на грядку либо в закрытый грунт. Следует позаботиться о качественной, безопасной, питательной почве, в которой будут прорастать семена. Росточкам надо создать комфортные условия для роста.

Сейчас в продаже можно найти грунт какой угодно: на любой вкус и на все случаи. Опытный огородник прекрасно знает: землю какой фирмы можно спокойно использовать, а в какую нужно добавлять хотя бы часть огородной почвы. Бывает, что производитель указывает на упаковке состав, а на деле оказывается, что внутри только торф, да еще, случается, кислый, который томатам совершенно противопоказан. Понятно, что качественную рассаду на таком якобы грунте получить невозможно.

Если нет уверенности в честности производителя, покупной грунт следует разбавлять землей, взятой со своего участка.

Подсказка! Некоторые опытные огородники успешно применяют так называемую кротовую почву. Ее следует брать только со свеженарытых холмиков, а не заросших травой.

Состав почвы для рассады:

  • основа (2/3 или 1/2 от общего объема): покупная почвомесь, листовая, дерновая, огородная, кротовая земля.,
  • разрыхлитель: перлит, песок речной, керамзит, пенопласт измельченный, бентонит мелкий (можно из наполнителя для кошачьих туалетов),
  • подкормки: органика и минеральные удобрения (главное с ними не переборщить, лучше меньше, да лучше).

Еще можно брать землю там, где растет крапива (по совету доктора с/х наук Лисавенко Е.П.): эта трава является хорошим индикатором качества почвы — она растет исключительно на плодородной, некислой, здоровой земле.

Каким грунт должен быть:

  • рыхлый;
  • воздухо- и водопроницаемый;
  • плодородный (умеренно, переизбытка питания быть не должно);
  • нейтральная кислотность или слабокислый;
  • здоровый: не должен содержать вредные микроорганизмы, токсичные вещества, семена сорных растений, грибные споры, личинок, яиц насекомых-вредителей, червяков.

 грунт 1Несколько рецептов грунта для рассады томатов:

Рецепт 1 (самый простой)

  1. земля дерновая – 1 ч.;
  2. песок речной – 1 ч.;
  3. перегной – 2 ч.

Рецепт 2 (универсальный + удобрения)

  1. песок речной – 1 ч.;
  2. торф низинный – 1 ч.;
  3. компост перепревший – 1 ч.;
  4. огородная земля – 2 ч.

40-70 г любого комплексного удобрения (Агрикола, Кемира, нитрофоска, азофоска) – на 10 л подготовленной почвосмеси. Чтобы нейтрализовать кислотность торфа низинного полезно в почвосмесь (10 л) добавить известь (100-200 г).

Рецепт 3 (для томатов и перцев)

  1. перегной перепревший – 1 ч.;
  2. земля огородная – 1 ч.;
  3. песок речной (промытый) – 1 ч.

Все ингредиенты перемешать, просеять через крупное сито (d — 5-6 мм). Полученную почвосмесь следует пропарить 2 ч. на водяной бане; затем ее надо выложить в чистую емкость, чтобы она остыла. Далее добавить в полученный субстрат (10 л) просеянную золу (200 г) и толченую скорлупу яичную (100 г).

Подсказка! Любую почвосмесь полезнее всего готовить осенью. К весне полученный субстрат «созреет», зола нейтрализуется, успеет насытить грунт полезными веществами.

Органические вещества, наиболее полезные для грунта (для томатов и перцев):

  1. земля луговая и (или) дерновая;
  2. торф (лучше – низинный, можно – верховой или средний);
  3. перегной листовой (прекрасно подойдет опавшая листва плодовых деревьев, ясеня, березы, дуба, тополя, ивы, измельченный хвойный опад; а вот, например, ореховая листва совсем не подходит);
  4. перегной от крупного рогатого скота (хорошо вымороженный и перепревший);
  5. сфагнум (мох);
  6. волокно кокосовое или опилки (перепревшие).

Внимание! Нельзя использовать помет птичий и конский (первый содержит слишком много азота, а второй делает помидоры абсолютно невкусными).

Компонентов для почвосмеси много. В интернете возможно найти множество самых разных рецептов помимо представленных здесь. Каждый опытным путем подбирает для себя наиболее подходящий вариант.

Подготовка семян к посеву

Качество и состояние семян существенно влияет на то, какой получится рассада, какими в итоге будут помидоры. Потому крайне важно семена перед посевом правильно обработать.

И здесь есть несколько полезных рецептов, несколько хитрых приемов для повышения всхожести семян и для получения из них здоровой рассады, а также более высокого в конечном итоге урожая:

подгот семян

  1. Классический способ обработки: замачивание семян в розовом растворе марганцовки минут на 30; затем семена на сутки замачиваются в чистой воде (ее нужно менять каждые 3-4 часа, чтобы семена не задохнулись). Затем семечки слегка подсушиваются на бумажном полотенце (можно использовать салфетки или туалетную бумагу). Теперь их можно сеять.
  2. Перед посевом семена замачивают в стимуляторах роста (см. инструкцию к препаратам).
  3. Семена обрабатывают перекисью водорода перед посевом (ускоряет процесс прорастания, обеззараживает, подпитывает).
  4. Обеззараживание: применяют в основном для семян, полученных из сомнительных источников.
  5. Биопрепараты (Фитоспорин, Байкал М и др.); можно применить Циркон, Эпин, Гумат калия.

стимуляторы роста

Рецептов обработки семян очень много, в интернете можно найти любые.

Таков, например, метод проф. А.В Алпатьева, который закаливал замоченные семена (их он выдерживал в холодильнике около 2,5 суток при t 3о-5оС); затем около суток при комнатной температуре. Далее сутки семена выдерживаются в питательном растворе (у профессора он довольно сложен).

Можно поступить следующим образом: после обработки холодом семена погружают на полчаса в раствор марганцовки (1%-ный), промывают чистой водой и погружают в питательный раствор на двое суток.
Питательный раствор:

  1. сульфат меди – 2 г;
  2. борная кислота – 2 г;

препараты добавить в 10 л воды.

Чтобы продезинфицировать семена, можно применить 1%-ный йодный раствор: погрузить в него семена минут на 20.

Также можете ознакомится со следующими сортами томатов: «Бычье сердце», «Интуиция», «Любаша», «Банановые ноги», «Красным красно».

Посев семян

Подготовить к посеву следует и емкость с грунтом: почва должна быть рыхлая, умеренно влажная, но не залитая водой.
Почву следует слегка уплотнить, чтобы семена не провалились на глубину.

посев

  • Разложить по поверхности почвы семена (удобнее квадратно-гнездовым способом), можно по 2-3 семечка вместе на расстоянии не менее 2,5 см друг от друга.
  • Сверху аккуратно присыпать такой же слегка влажной землей на высоту 1,5 см, не более.
  • Емкость накрывается пленкой либо помещается в полиэтиленовый пакет до появления всходов.
  • Раз-два в сутки следует приоткрывать укрытие минут на 5-10, чтобы почва «дышала» и не образовывался мох или плесень.
  • После появления всходов укрытие надо убрать, а емкость поместить поближе к свету (на подоконник).
  • Молодые росточки нужно обеспечить хорошим освещением. Полезно досвечивать их фитолампами или лампами дневного света (не более 14-15 час. в сутки).

Внимание! Надо учитывать, что растениям тоже нужен сон: их нельзя досвечивать круглосуточно (в этом случае нарушаются химические и обменные процессы в стеблях, листьях).

Пикировка томатов

пикировка О пикировке спорят огородники до сих пор. Одни утверждают, что пикировать томаты надо, потому что так при этой процедуре росточки заглубляются и образуют дополнительные корни.

Другие авторитетно доказывают, что принципиально ростки не пикируют, а просто подсыпают землю между ними вплотную к стебелькам. И пересадка получается всего одна: из рассадной емкости в грунт. Кустики хорошо приживаются, ведь при высадке их еще заглубляют в почву на грядке, а также при одной пересадке растение быстрее начинает расти и плодоносить.

Пикируют росточки, как только появится на них два настоящих листика. Земля должна быть влажной, липнуть к корешкам. По сути пикировка — это перевалка из одной емкости в другую, большего размера. При этом надо постараться особо корешки не тревожить, а росточки слегка заглубить в почву.

Закаливание рассады

Чтобы рассада быстрее и лучше прижилась на новом месте, особенно если это — открытый грунт, ее надо закаливать, приучать к свежему воздуху, прямому солнечному свету и т.п.

Начинают эту процедуру за пару недель до высадки на открытую грядку. В относительно теплые пасмурные дни емкости с росточками выносят на свежий воздух сначала на пару часов, затем время пребывания на улице постепенно увеличивают. Пасмурные дни нужны для того, чтобы ростки постепенно привыкли к открытому свету и не получили солнечных ожогов. Если погода стоит ясная, следует ящики с рассадой сначала притенять. За несколько дней пред высадкой рассада должна находится на открытом воздухе уже не только днем, но и ночами.

Качественные саженцы томатов должны в высоту быть около 25 -30 см., стволики – не тоньше 5 мм, с легким фиолетовым оттенком, каждый росток должен иметь 5-7 листьев (настоящих). Томаты обычно начинают цветение примерно через 45 дней после прорастания. На ростках могут к этому времени появляться бутоны. Это знак того, что пора помидоры высаживать на грядку.

Подсказка! Если рассада вытягивается, ее полезно прищипнуть. Скорее всего ей недостает света.

Готовим почву. Грунт для томатов

Грядки под помидоры лучше всего готовить с осени.

Если уровень кислотности земли превышен, во время осенней перекопки в грунт надо внести на 1 м2:

  • известь (0.5-0,9 кг);
  • суперфосфат (40-60 г);
  • органику (птичий помет, компост, навоз или торф – 5-7 кг).

Если почва уже ранее была удобрена (весной прошедшего сезона), ее следует осенью только тщательно перекопать.

Весной в грунт, отведенный под томаты, вносится (на 1 м2):

  • суперфосфат (30-40 г);
  • калийные удобрения (25-30 г);
  • азотные удобрения (30-40 г).

Почва должна быть рыхлой, рассыпчатой, умеренно влажной.

Место под помидоры следует отвести солнечное, тихое, защищенное от холодных ветров. Если каждый сезон земля под томаты хорошо (но не чрезмерно!) удобряется, их можно на одном месте выращивать 2-3 года. Это возможно еще в том случае, если растения не болели, были здоровыми.

Совет! Томаты лучше всего сажать там, где до них росли: кабачки, капуста, огурцы. лук. Там же, где росли другие пасленовые (баклажаны, перцы, картофель, физалис), помидоры можно высаживать только спустя три года.

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната

Очень хорошо, если теплица расположена торцом с севера на юг, а боковые ее стенки обращены к востоку и западу. Так растения внутри лучше и дольше освещены солнцем.

Высадка рассады. Схемы посадки

Место под томаты следует менять каждый год. По возможности желательно соблюдать правила севооборота.
Землю обеззаразить следует еще осенью — ее обрабатывают раствором медного купороса (1 ст.л. препарата+ 10 л воды; на 1 м2 — 1 л раствора).

Весной в почву вносятся органика и минеральные вещества:

  • перегной, торф, опилки (по 1 ведру);
  • фосфаты (2 ст.л.);
  • зола (2 стакана).

Почва тщательно перекапывается, поливается хлорной известью (теплым раствором) для дезинфекции (на 1 м2 2 л).

Грядки лучше всего подготовить примерно за неделю до высадки рассады. Высаживают растения, когда почва прогрелась до 14оС. Если рассада сильно вытянута, ее надо заглубить либо вообще сажать лежа: макушками в сторону севера, часть стебля с корнями на ¼ надо прикопать. После высадки растения обильно полить.

Рост сортов томатов при высадке в теплицу тоже имеет свои особенности.

  1. Индетерминантные (высокорослые) сорта: в два ряда квадратно-гнездовым методом. Между кустами — не менее 60 см, в междурядьях — около 85 см
  2. Детерминантные (низкорослые)(в один стебель): межу кустами 25-30 см, между рядами — 50 см и более.
  1. Низкорослые: в два ряда; между рядами — 45 см и более, в шахматном порядке.
  2. Смешанные посадки: около наружной стенки один ряд низкорослых и детерминантных томатов. Следующий ряд через 45 см — здесь индетерминантные сорта.

Между первым и вторым рядами можно высадить сорта штамбовые (между кустами 25 см).
открытый грунт1
схемы посадки

Уход за взрослыми растениями

Кусты высажены, растут. Теперь основными заботами являются: полив (регулярный), подкормки, рыхление, а также формирование растений.

  1. Полив. Он должен быть редкий, но обильный. Лучше поливать вечером либо во второй половине дня; под корень, не спеша — вода должна уйти на всю глубину залегания корней.
  2. Рыхление. Чтобы предотвратить загнивание корней, особенно на тяжелой, излишне влажной почве, грунт следует рыхлить, пропалывать междурядья по всей площади под томатами. Рыхление не должно быть глубже, чем на 4-6 см, чтобы не травмировать корни. Рыхление и прополку проводить каждые 10-12 дней.
  3. Подкормка томатов. Удобрения для них. Подкармливают первый раз спустя 10-12 дней после высадки органикой и минеральными веществами. Следующие (2-я и 3-я) — через каждые две недели; вносятся сухие минеральные вещества или под окучивание, или после рыхления.
    Ингредиенты подбираются под конкретные сорта. Главное: не перекармливать растения в ущерб урожаю. Если подкормок слишком много, кусты начинают наращивать зеленую массу, а не плоды.
Формирование кустов. Пасынкование томатов . Прищипывание томатов

Чтобы получить гарантированный урожай качественных плодов, кусты томатов следует формировать. В основном это касается сортов индетерминантных.

  1. Индетерминантные сорта. Формировать лучше в один стебель, в крайнем случае в два. Нижние листья обрываются до первой плодовой кисти. Регулярно следует удалять пасынки. Можно также удалять первые две-три плодовые кисти, чтобы следующие лучше и быстрее развивались. Верхушку надо прищипнуть, чтобы ограничить рост этих высокорослых помидор. Это же все касается и томатов, которые выращивают в открытом грунте.
  2. Штамбовые сорта формирования стебля не требуют; прищипывание поводят крайне редко. Возможны необходимость пасынкования и удаление нижних листьев.
  3. Детерминантные и низкорослые сорта. В прищипывании верхушки практически не нуждаются. Проводится в основном пасынкование, обрыв нижних листьев.

пасынкование

Если есть желание получить более крупные плоды, на растении следует часть плодовых кистей удалить. Формировать кусты лучше всего по утрам в солнечные дни, чтобы образовавшиеся ранки к вечеру подсохли и затянулись. Эти правила касаются и помидор, растущих в открытом грунте.

Подсказка! Чтобы не травмировать корни подросших кустов, опоры для подвязывания следует устанавливать около растений в процессе их высадки.В теплицах чаще всего сначала устанавливают опоры, к которым затем подсаживают ростки.

Опыление томатов

Помидоры, особенно современные их сорта, являются самоопыляемыми. Для собственного спокойствия полезно во все время цветения каждый куст раз в два-три дня встряхивать, осторожно держав растение за основной стебель.

Однако оптимальным вариантом будет посев в междурядья медоносов-летников: бархатцы, базилики, календула низкорослая, горчица и др., которые привлекают бабочек и пчел, отгоняют насекомых-вредителей, а горчица к тому же очищает почву от проволочника и проч., служит хорошим удобрением.

Нелишним будет напомнить, что очень важно постоянно следить и поддерживать необходимые уровень влажности и освещения, благоприятный температурный режим.

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Среди всего многообразия сортов часть их более подходит для выращивания в защищенном грунте, а другая – на открытых грядках.

Лучшие сорта для открытого грунта:

Беталюкс, Максимка, Мариша, Санька, Джина, Буденовка, Столыпин, Малиновый гигант, Палка, Грибное Лукошко, Пузата Хата, Фляшен.

Чтобы вырастить на открытых участках томаты и получить желанный урожай, следует прежде всего соблюдать в общем-то не особо сложную и малообременительную агротехнику.

  1. Ряды на грядках располагать с севера на юг.
  2. Строго соблюдать предписанное для каждого сорта расстояние между кустами и в междурядьях.
  3. Рассаду лучше всего высаживать в открытый грунт, когда прогнозируется длительная пасмурная погода. Если таковой не ожидается, первое время нежные росточки следует притенять (любыми способами).
  4. В посадочные лунки хорошо сразу устанавливать опоры для подвязывания и хорошо лунки увлажнить.
  5. Междурядья полезно практически сразу замульчировать: это не даст почве быстро высохнуть, предотвратит рост сорняков, увеличит сроки между поливами.

открыт грунт
Фото1
Полезно обсадить грядки с томатами растениями-санитарами, которые отпугнут насекомых-вредителей, являющихся к тому же переносчиками различных вирусов и болезней: пряные и зеленные культуры, тагетес, календулу, котовник, змееголовник, кинзу, настурцию, шнитт-лук, горчицу, чеснок и др.

Уборка томатов

Перед окончательной уборкой, за недели три до ее начала с кустов следует удалить все цветущие кисти, побеги, а также бутоны. Такая процедура ускорит дозревание оставшихся плодов.

Убирают вначале самые некрасивые, даже уродливые. Осенью плоды убирают бурые — именно такие укладывают на дозаривание. Снимают помидоры до той поры, когда ночная температура не ниже 8 С. Если она уже ниже восьми, возрастает риск развития болезней помидор.

Посмотрите видео! «10 ошибок при выращивании помидоров».


Видео наглядно показывает самые распространенные 10 ошибок, которые совершают чаще всего малоопытные огородники или начинающие. Если эти ошибки не совершать, кусты будут расти здоровыми, а урожай — обильным и качественным.

Заключение

Как понятно из всего вышеизложенного, ничего особо сложного в выращивании томатов нет. Самое главное: соблюдать правила агротехники, вовремя поливать, рыхлить, полоть, проводить профилактические обработки от болезней и вредителей фунгицидами и инсектицидами, либо возможно применение народных рецептов (травяные настои, отвары, растворы и т.п.), не забывать подкармливать кусты помидор.

Очень важно помнить! Не стоит увлекаться поливами, подкормками — все хорошо в меру. В отношении томатов: лучше недополить, особенно недокормить, чем слишком переувлажнить и перекормить.

Сохранять умеренную влажность почвы и уменьшить появление сорняков поможет мульчирование междурядий, например. Полезно соблюдать севооборот, симбиоз полезных растений и другие секреты и приемы, о которых рассказано в статье. И помидоры вырастут здоровыми, вкусными, а урожай будет обильным.

Благоприятной погоды и отличных урожаев!

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 3,00 из 5)

Загрузка...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Капча загружается...

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.