Штамбовые томаты: что это такое, лучшие сорта для открытого грунта и теплиц, ранние, урожайные и крупноплодные

Штамбовые томаты: что это такое и их сорта для открытого грунта и теплиц представлены в этой статье. Они неприхотливы в уходе, при этом дают хороший урожай. Их еще называют томатами для ленивых. Томаты штамбовых сортов обычно выращивают в открытом грунте или под пленочным укрытием.

Каждый опытный огородник имеет свои любимые сорта, которые предпочитает выращивать на своем участке. Далее мы поговорим о том, что же собой представляют штамбовые сорта томатов, особенности и преимущества их выращивания.

Характеристика и описание

Это разновидность детерминантных сортов и гибридов помидор, которые самостоятельно останавливаются в росте, выпускают мало побегов и чаще всего не вырастают выше 50-70 см.

Особенности 

Штамбовые сорта помидор обладают компактным кустом и корневой системы, благодаря чему на 1 кв. м можно выращивать больше растений (до 8 шт.).

Штамбовые кусты не требует пасынкования, а томаты на них формируются округлой формы средние по размеру.

Абсолютно все штамбовые помидоры устойчивые к резким перепадам погодных условий. Они идеально подходят для культивирования в средней полосе России. В этом регионе их можно выращивать в открытом грунте, при этому получать ранний и обильный урожай, в то время как другие разновидности помидор могут порадовать высоким урожаем только при культивировании под пленочным укрытием или в теплице.

Многие штамбовые сорта и гибриды подходят даже для выращивания в контейнерах.

Помидоры на таких кустах всегда созревают одновременно, что облегчает сбор урожая и очень удобно для консервирования и переработки на зиму за короткое время.

Их рекомендуется выращивать в качестве ранних помидор, особенно начинающим огородникам.

Посмотрите видео! Штамбовые сорта помидор – никакого ухода

Преимущества

У штамбовых сортов помидор есть множество достоинств:

• Мощный стебель, который не вытягивается в высоту и не нуждается в подвязывании к опорам или шпалере.
• Пасынков формируется мало, поэтому куст не требует регулярного пасынкования.
• Корневая система расположена в поверхностном почвенном слое, что позволяет ей активнее впитывать все питательные вещества и воду.
• На одном квадратном метре участка можно посадить больше кустов, это позволит увеличить урожайность.
• Хорошая приживаемость рассады после пикировки.
• Растения прекрасно переносят резкие изменения погодных условий.
• Завязи формируются быстро, плоды созревают рано.
• Спелые овощи обладают хорошей лежкостью и не портятся во время транспортировки на длительные расстояния, сохраняя при этом свои вкусовые и качественные характеристики.

Уход

Одним из самых главных положительных качеств штамбовых помидор является их неприхотливость в уходе. Рассада этих сортов практически не вытягивается, к моменту пересадки в открытый грунт саженцы обладают крепким стеблем и хорошо развитой корневой системы.

После пересадки кусты практически быстро приживаются и не болеют. Листья у штамбовых томатов крупные, гофрированные, благодаря чему увеличивается площадь фотосинтеза.

Пасынков мало, поэтому большинство сортов и гибридов не требует пасынкования. Это значительно облегчает уход за кустами.

Во время вегетации штамбовые сорта нуждаются только в 3-х разовой подкормке и периодическом поливе. Больше, в принципе, делать ничего не надо.

Лучшие сорта с фото

В России популярностью пользуются не только отечественные штамбовые сорта, но и заграничные. У каждого есть свои характеристики и особенности выращивания.

Выбирать сорта необходимо, основываясь на получении желаемого результата и климатических условий региона. Также стоит обратить особое внимание на устойчивость сорта к заболеваниям пасленовых.

Урожайные сорта

Далее рассмотрим описание лучших штамбовых сортов томатов, которые дают наибольший урожай.

Северин – этот сорт урожайный даже, если за ним практически не ухаживать. Куст вырастает до 50 см, имеет крепкий и мощный стебель. Плодов формируется много, они хорошо держат форму и долго хранятся.

Роза ветров – раннеспелый сорт, который устойчив к холодным климатическим условиям и дает спелые томаты через 90 дней. Куст вырастают в высоту примерно на 35-45 см. На них формируются помидоры до 130 г.

Полярный – супердетерминантный штамбовый ранний сорт. Кусты вырастают до 30 см в высоту, на них формируются помидоры, средним весом 130-150 г.

Бетта – раннеспелый сорт, который дает спелые плоды спустя 75 дней. Кусты вытягивают до полуметра, не выше. На них формируются мелкие помидоры, которые весят примерно 50 г. С 1 растения снимают за сезон 2 кг спелых овощей.

Для открытого грунта

Крайний север

Рассмотрим далее его характеристики:

• Томаты округлой формы, красные, весят порядка 70 г.
• Вытягиваются до 60 см.
• Схема посадки — 7 кустов на 1 кв. м.
• Плоды созревают рано. Первые спелые помидоры можно снимать с куста через 100 дней.
• Одновременное и дружное я созревание помидор.
• Сорт устойчив к таким заболеваниям пасленовых, как фитофтороз, корневая и вершинная гниль.
• Дает рекордный урожай помидор среди штамбовых. С 1 куста можно собрать 2,5 кг спелых томатов.

Важно! Получить высокую урожайность этого сорта можно только при соблюдении правил ухода за растением.

Буян

Буян, или как еще называют этот томат Боец, делится на две группы, то есть дает красные и желтые помидоры. Среди характеристик этого сорта можно выделить следующие:

• Вытягивается до 45 см.
• Раннеспелый, спелые помидоры можно собирать с куста через 95 дней.
• Томаты в незрелом состоянии окрашены в зеленый цвет, у плодоножки есть характерное темно-зеленое пятнышко, которое пропадает по мере созревания плодов.
• Схема — 6-8 кустов на 1 кв. м.
• Высокая урожайность, дает 3-5 кг плодов с 1 кв. м.
• Помидоры цилиндрической и весом около 75 г.
• Устойчив к заболеваниям, которые вызывают бактерии.

Этот сорт штамбовых помидор рекомендуется для выращивания на северо-западе, юге и средней полосе России. Более подробно вы можете прочитать об этом сорте в нашей статье: томат Боец (Буян).

Челнок

Томат челнок — один из лучших низкорослых штамбовых сортов. Опишем его характеристики:

• Среднеранний срок созревания, спелые помидоры можно срывать с кустов уже через 90-120 дней.
• В высоту куст вырастает не более 45 см.
• Спелые помидоры с гладкой кожицей красного цвета, мясистые. Они хорошо хранятся и не растрескиваются при транспортировке.
• Овощи овальной формы, в среднем весят около 60 г.
• Схема посадки 6-8 кустов на 1 кв. м.
• Один куст за сезон дает 1 кг спелых овощей.
• Устойчив к фитофторозу.

Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье «Томат Челкон«.

Альфа

Альфа можно назвать одним из лучших штамбовых сортов, который отличается особым ароматом и сладким вкусом помидор. Этот сорт имеет такие характеристики:

• Хорошая урожайность. С 1 кв. м. можно собрать до 6,5 спелых овощей.
• Ранний срок созревания. Томаты можно срывать кустов спустя 90 дней.
• Растения достигают в высоту не более 50 см.
• Схема посадки 6-8 саженцев на 1 кв. м.
• На кустах созревают округлые красные помидоры, средний вес которых составляет 70 г.

Важно! Этот сорт хорошо плодоносит чувствует себя при культивировании в открытом грунте.

Антошка

Этот сорт штамбовых помидор может вырастать в высоту до 1 м. Выращивать эти помидоры рекомендуется в открытом грунте или парнике. Далее описаны характеристики сорта:

• Ранний срок созревания. Первые спелые помидоры появляются на кусте через 95 дней после посева семян.
• На 1 квадратный метр высаживают 5-7 кустов.
• Томаты округлой формы лимонного цвета.
• Средний вес 1 плода может составлять 0,5-1 кг.
• Устойчив к резким изменениям температуры и хорошо себя чувствует в суровых климатических условиях.
• Высокая урожайность. С 1 куста можно собрать около 6 кг спелых овощей.

Гаврош

Сорт томата Гаврош рекомендован для выращивания в открытом грунте и теплицах. Его особенности и характеристика:

• Ультраскороспелый. Первые спелые помидорки можно срывать с куста через 80-85 дней после посева семян.
• Кусты 50 см в высоту.
• Средняя масса помидор составляет 50 г.
• Схема посадки 7 кустов на 1 кв. м.
• Один куст дает в среднем 1 кг помидор.
• Устойчив к фитофторозу.

Амурский штамб

Это штамбовый сорт крупноплодных томатов. Растение неприхотливо в уходе и устойчиво к резким изменениям температуры. Основные характеристики сорта:

• Ранний срок созревания плодов. 1 спелые помидоры можно срывать с куста спустя 85-95 дней после посева семян на рассаду.
• Куст вырастает в высоту не более 50 см.
• Дает крупные помидоры весом 100-200 г.
• При минимальном уходе урожайность с 1 кв.м — 5 кг овощей.
• устойчив заболеваниям пасленовых.

Среднеспелые урожайные сорта

Для открытого грунта

Волгоградский. Урожайный сорт среднепозднего срока созревания. Кусты в высоту вырастает до 80-115 см. Плоды в среднем весят 100-160 г. Часто выращивается в промышленных масштабах, обладает хорошей лежкостью и устойчивостью к перевозкам.

Розовый слон – среднеспелый сорт со сладкими и мелкими томатами. Более подробнее читайте в статье: томат Розовый слон.

Гигант 5 –Гибридный сорт. На сегодняшний день это единственный гибрид, который дает помидоры весом до 1 кг.

Гибрид 35. Обычный гибрид с красными и круглыми плодами, которые весят в среднем 170- 200 г. Цветочные кисти завязываются через каждые 3 листа, на них формируется множество томатов. Этот гибрид всегда дает стабильный урожай вкусных и красивых помидор. Сорт устойчив к заболеванию пасленовых и нападению вредителей, благодаря чему и ценится у огородников.

Для теплиц

Зачастую штамбовые сорта томатов культивируют в открытом грунте. Но в регионах с суровым климатом лучше конечно выращивать их в теплице. При этом их рекомендуется подвязывать к опорам или шпалере, так как плоды могут не созреть, если куст не сможет выдерживать вес.

Бони-М — Вырастает до 25-35 см в высоту, небольшие спелые плоды на кусте появляются спустя 85 дней после появления всходов. Выращивается исключительно рассадным методом. Помидоры имеют сладкий и приятный вкус. Плоды плоскоокруглой формы, красного цвета, в среднем весят около 85 г.

Бушмен — Кусты могут находиться без орошения длительное время, при этом не страдает их урожайность. Вырастают растения до 55 см в высоту, на них формируются томаты весом 110-130 г, при перевозках сохраняют вкусовые и товарные качества.

Денис — вырастает до 35-55 см. Несмотря на низкорослость куста, на нем формируются плоды весом 250-300 г. Они не растрескиваются, имеют розовый цвет.

Львиное сердце — сорт устойчив к фитофторозу. Растение вырастает в высоту до 65 см. Спелые помидоры ярко-красного цвета с гладкой и плотной кожицей, которая не растрескивается, имеют вес около 200-300 г.

Детерминантные

Среди детерминантных штамбовых сортов томатов самые популярные описаны ниже.

Дубок. Раннеспелый сорт помидор, которые созревают намного раньше, чем другие. Томаты в среднем весят около 100 г, имеют мясистую мякоть сладкую на вкус.

Султан. Вкусные плоды весят в среднем 200 г, хорошо хранятся и не портятся при перевозке на дальние расстояния.

Ямал. Устойчив к неблагоприятным условиям и переменам температурного режима, вырастает в высоту до 35 см. На кусте формируются средние плоды до 110 г, имеют oкруглую форму и красный цвет. 

Камея. Раннеспелый сорт, который дает спелые помидоры спустя 95 дней с момента вcхода семян.

Крупноплодные

Отдавая предпочтение крупноплодным сорта, необходимо понимать, что они не предназначены для цельного консервирования. Единственное, куда их можно использовать — это употреблять свежем виде или перерабатывать на соки или соусы. Далее представлены самые популярные штамбовые сорта с крупными томатами.

Супермодель. Этот сорт вывели селекционеры Алтая. В высоту куст вырастает до 70 см. Спелые плоды удлиненной формы до 12 см, в среднем весят около 100г.

Томат Гаспачо. Низкорослый сорт среднего срoка созревания. Куст высотой вырастает до 40 см. Плоды цилиндрической формы весят примерно 80 г. Томаты хорошо держатся на кисти, не растрескиваются и подходят для консервирования.

Большая мамочка. Низкорослый сорт. Первые спелые помидоры появляются рано — спустя 85-95 дней после пoявления вcходов. Томаты имеет форму в виде сердца, и весят примерно 340 г. Их можно есть свежими, добавлять в салаты и консервировать.

Безразмерный. Этот сорт растет в высоту до тех пор, пока на нем не появится множество плодов. Крупные томаты красного цвета могут весит до 1 кг. Такие помидоры напоминают по форме литровую банку. Один куст за сезон может давать до 6 кг спелых овощей.

Розовый мед. Кусты достигают в высоту 0,7 м. На них формируются розовые с мраморным отливом томаты с медовым вкусом. Каждый может весить до 1,5 кг. Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье: Томат Розовый мед…

Для Сибири

Выращивать томаты в открытом грунте на территории Сибири достаточно непросто. Все из-за того, что весной и осенью здесь часто можно наблюдать резкие перепады температуры и даже заморозки. Однако селекционеры России не стоят на месте и им удалось вывести высокоурожайные сорта, которые можно культивировать в таких погодных условиях. Далее представлены лучшие штамбовые сорта, которые можно выращивать в Сибири.

Абаканский розовый. Очень вкусный и устойчивый к погодным условиям сорт. На кусте формируются плоды, которые в спелом виде весят около 300 г м имеют розовый цвет. Особенностью сорта являются крупные плоды и ранний срок созревания. Более подробно об этом сорте можно почитать в статье Абаканский розовый.

Алсу. Этот сорт придется по вкусу любителям крупноплодных томатов. Это детерминантный низкорослый сорт помидор, которые можно высаживать в открытый и закрытый грунт. Растения устойчивы к суровым климатическим условиям и хорошо растут в Сибири. Дает хороший урожай, около 9 кг спелых овощей с 1 кв. м посадок. Каждый плод в среднем весит около 800 г. Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье: Томат Алсу…

Андреевский сюрприз. Крупноплодный сорт среднеспелого срока созревания. Спелые плоды весом примерно 900 г можно собирать через 3,5 месяца после появления всходов. Помидоры плоскоoкруглой формы, внутри сладкие и сочные. Сорт устойчив к заболеваниям пасленовых.

Бизон Сахарный. Скороспелый сорт, который подходит для выращивания в Сибири. Кусты вырастают высотой до 80 см. Помидоры плоскоокруглой формы со слабой ребристостью весят около 100-120 г. Один куст за сезон может дать до 2 кг спелых овощей. Подробнее об этом сорте можно прочитать в статье: Томат Сахарный бизон.

Все вышеописанные сорта штамбовых сортов помидор подходят для выращивания в открытом и закрытом грунте, не требуют специального ухода. Однако, чтобы собрать много вкусных овощей, не стоит забывать о внесении удобрений и правилах полива. Существует множество штамбовых сортов, помидоры которых могут быть разного цвета, и желтого и даже черного. Но лучшими все-таки считаются сорта с красными томатами. Именно они самые устойчивые к большинству заболеваний пасленовых и дают наибольший урожай.