Содержание
Томат Кенигсберг характеристика и описание сорта которого представлены в нашей статье, был выведен селекционерами из Сибири для выращивания в теплицах. Однако со временем выяснилось, что томаты сорта Кенигсберг прекрасно переносят и жару, и холод, и засуху. К тому же этот сорт устойчив к большинству болезней и вредителей. Вот почему он пользуется такой популярностью среди огородников всей России.
У помидор Кенигсберг множество достоинств, однако основными являются высокая урожайность, великолепный вкус и прекрасные питательные качества. Давайте же изучим характеристики и описание сорта, а также фото и отзывы о томате Кенигсберг.
Характеристика и описание сорта
Важно! Кенигсберг, в отличие от многих сибирских томатов, является чистым сортом, а не гибридом.
- Томат Кенигсберг является индетерминантным формам, то есть его рост не ограничен. В среднем в теплице кусты вырастают до 2 м в высоту и формируют его чаще в 2 тонких и ветвистых стебля, которые образуют множество кистей. На каждой кисти развивается до 6 плодов.
- Среднеспелый: после всходов семян первые плоды появляются через 110-115 дней.
- Хорошо растут в открытом грунте и в теплице.
Важно! Сорт вынослив к погодным условиям, поэтому его можно выращивать и в открытом грунте, однако плодоносить он будет не так долго, как в теплице.
- Обладает мощным корневищем и темно-зелеными листьями, которые по внешнему виду напоминают картофельные. Они немного опушены.
- Соцветие простое, первая кисть появляется над 12 листом, последующие образуются над каждым 3-м листочком.
- Устойчив к большинству болезней и вредителей.
- Урожайность высокая, но зависит от плодородия почвы, погоды и полноценного ухода. С 1м. кв можно собрать от 5 до 20 кг. Овощеводы говорят так: 3 ведра с 1 куста.
- Каждый подвид (красный, золотой, серцевидный) отличается по цвету и форме.
Все разновидности Кенигсберга имеют множество общих характеристик, но у них есть и отличия, в основном по внешним признакам.
Характеристика плодов
Плоды плотные, одинакового размера, вкусные, могут долго храниться.
Основные характеристики:
- форма удлиненная, как у баклажана;
- масса плода до 300г, может достигать 800г;
- насыщенный цвет (в зависимости от подвида);
- плотная и гладкая кожица, которая не растрескивается;
- плод имеет 3-4 камеры и много семян;
- содержание сухого вещества среднее.
Фото
Ознакомиться с плодами томата сорта Кенигсберг можно на фото:
Достоинства
Томаты Кенигсберг имеют следующие преимущества:
- высокая урожайность;
- хорошие вкусовые качества;
- устойчивость к жаре, холоду, засухе;
- можно выращивать в открытом грунте;
- устойчив к болезням и вредителям;
- плоды крупные.
Если правильно ухаживать за культурой, то она проявит все свои достоинства в полной мере.
Недостатки
Недостатков у этого сорта мало, самыми значимыми можно назвать такие:
- длительный растянутый во времени период созревания и плодоношения;
- небольшие сложности в уходе.
Разновидности
Селекционный сорт стал настолько популярным, что ученые вывели несколько его подвидов. Сегодня известны такие разновидности:
Красный. Этот подвид выращивают в теплице и открытом грунте. Кусты вытягиваются до 2 м в высоту. Урожайность всегда очень высокая. Помидоры красного цвета вытянутой формы созревают в середине июля-августе. Их кожура блестящая. Томаты имеют прекрасный вкус и могут долго храниться. Красный Кенигсберг считается самым устойчивым к изменениям погодных условий и хорошо переносит похолодание до 0.
Томат Золотой Кенигсберг. Самый сладкий из всех подвидов, так как в составе желтых томатах больше сахаров.
Его также называют «сибирским абрикосом», так как в нем много каротина. В остальном все характеристики желтых помидор совпадают с вышеописанным подвидом.
Сердцевидный. Это крупноплодный подвид, масса одного помидора может достигать 1 кг.
Конечно, такие большие томаты невозможно консервировать целиком, однако они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов и соусов.
Применение
Томаты сорта Кенигсберг обладают множеством полезных веществ, которые сохраняются при хранении и небольшой тепловой обработке. Целиком томаты не консервируют и не маринуют, так как они крупные. Зато из них можно готовить вкусные соусы, пасты, соки и употреблять их в свежем виде.
Кенигсберг Красный насыщен ликопином, об этом можно судить по насыщенному красному цвету плодов. Ликопин – природный антиоксидант, который замедляет процессы старения, борется с образованием раковых клеток, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Особенности выращивания
Семена на рассаду сеют в начале марта, обработав слабым раствором марганцовки и, при желании, стимуляторами роста, например, Циркон. Пикируют при росте в 3 настоящих листочка. Рассаду высаживают в грунт через 50 дней после появления всходов.
Важно! Многие огородники переживают из-за внешнего вида рассады Кенигсберга, так как она выглядит вялой и безжизненной. Однако переживать не стоит, этому сорту помидор свойственна небольшая вялость.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
О том как правильно формировать куст, если томаты вы выращиваете в теплице:Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
В открыто грунте:Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Посмотрите видео! Томат Кенигсберг золотой — вкусный, красивый
Отзывы, кто сажал
Мы изучили множество публикаций о данном сорте и собрали отзывы, предлагаем вам ознакомиться с мнением экспертов и простых садоводов-огородников.
Светлана Валентиновна, Томская область
Елена Александровна, Тульская область
Евгений Васильевич, Московская область
Екатерина Емельяновна, Новоалтайск
Надежда Сергеевна, Пензенская область