Содержание
Томат Батяня характеристика и описание сорта которого предложены в этой статье, рекомендуется для выращивания любителям крупных и мясистых помидор сердцевидной формы. Он очень похож по многим признакам на популярный сорт Бычье сердце. Однако сорт томата Батяня созревает намного быстрее, на первой и второй кистях плоды зреют даже в открытом грунте. Вкус плодов нравится практически всем огородникам, однако этот сорт не всегда дает хорошую урожайность, особенно если не придерживаться правил агротехники.
Ниже вы узнаете все о помидорах Батяня, их достоинства и недостатки, применение и отзывы тех, кто уже выращивал томаты Батяня.
Описание и характеристика сорта
Сорт томатов Батяня внесен в Госреестр в 2008 году. Он выведен для выращивания на всей территории России как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.
- Томаты Батяня являются сортом, а не гибридом.
- Индетерминантный, не ограничивается в росте. В открытом грунте вырастает до 170-180 см, в теплице еще выше — до 2,2 метров.
- Раннеспелый. Первый урожай спелых томатов можно собирать через 90 дней после всходов. Однако при плохих погодных условиях созревание может продлится на 10-15 дней дольше.
- Можно выращивать в открытом грунте даже за Уралом, при этом собирать крупные и сладкие помидоры.
- Куст мощный, хорошо ветвится. Требует пасынкования и подвязки, так как формирует множество длинных пасынков, которые забирают на себя питательные вещества, тем самым негативно влияют на количество и размеры плодов.
- Чтобы получить хороший урожай крупный помидор, такие кусты рекомендуется формировать в два стебля.
- Завязи образовываются одинаково хорошо, как в теплице, так и в открытом грунте.
- Листья большие, темно-зеленого оттенка. Соцветия простые. На одной кисти формируется 8-10 цветков, из которых завязывается до 6 плодов.
- Длительное плодоношение, что нравится многим огородникам, так как позволяет собирать урожай с нескольких кустов в течение длительного периода.
- Неприхотливый в уходе, устойчив к незначительным понижениям температуры.
- Томат Батяня практически не подвержен заболеваниям, свойственным этой культуре.
- Высокая урожайность: 1 куст за сезон формирует 5-6 кг томатов, в благоприятные сезоны с 1 м² собирают до 15 кг помидор.
Характеристика плодов
- Плотные томаты большого размера, имеют сердцевидную форму и небольшой носик внизу, гладкие.
- Плоды в среднем весят 300-350 г, иногда могут вырастать до 0,6 кг.
- Цвет розовый или малиновый.
- Мякоть мясистая, сочная.
- Семенные камеры небольшие и в них практически нет семечек, поэтому помидоры прекрасно подходят для приготовления любых блюд и зимних заготовок.
- В месте крепления плодоножки на недозрелых помидорах видно темно-зеленое пятнышко, которая при их созревании становится желтым.
- Кожица плотная, благодаря чему помидоры не растрескиваются во время хранения и перевозки на длительное расстояние.
Интересно! По отзывам огородников, при достаточной подкормке сорт Батяня дает крупные и вкусные плоды даже на верхних ярусах все время плодоношения, в отличие от других сортов.
Фото
Далее посмотрите фото томата Батяня в недозрелом, спелом и разрезанном виде.
Достоинства и недостатки
Сорт Батяня имеет множество достоинств:
- Быстрое созревание плодов.
- Прекрасные вкусовые качества спелых томатов.
- Крупные плоды, которые не растрескиваются.
- Высокая урожайность.
- Хорошая лежкость.
- Устойчивость к транспортировке.
- Неприхотливость в уходе, выдерживает небольшие понижения температуры.
- Устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям пасленовых.
Среди недостатков серьезных выявлено не было. К ним можно отнести необходимость пасынкования и подвязывания куста и кистей, чтобы они не сломались под весом крупных помидор.
Особенности выращивания
Сорт Батяня, как и большинство помидор, рекомендуется выращивать через рассаду. Для этого сеют семена за 60 дней до высадки в теплицу или открытый грунт.
Перед этим посевной материал проверяют на всхожесть, даже если он был приобретен в специализированном магазине или у проверенного продавца. Семена опускают в стакан с теплой водой, в которой предварительно растворили 1 ч. ложку соли. Через 3-5 минут все семена, которые всплыли, вылавливают и выбрасывают. Это бракованный материал, который не даст ожидаемого результата.
Те семена, которые опустились на дно, используют для проращивания и дальнейшей посадки в грунт.
Важно! После процедуры посевной материал необходимо промыть под проточной водой, чтобы смыть соль.
Через 3-7 дней после посева появятся первые всходы. Когда на них сформируются 2-3 настоящих листочка, рассаду пикируют. До высадки на постоянное место всходы 2 раза удобряют. Для этого можно использовать:
- молочную сыворотку;
- древесную золу;
- перекись водорода (20 капель на 1 л воды).
Высаживают рассаду по схеме 3 растения на 1 кв. метр.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода.
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Применение
Томаты Батяня считаются салатными, но из них получаются великолепные соки, кетчуп и пасты. Также многие хозяйки используют их для заготовки на зиму в различных овощных ассорти.
По отзывам огородников, помидоры Батяня отличаются сахаристостью, поэтому из них получается очень вкусный сок. Также они подходят для засола в бочках по рецептам наших бабушек и для маринования дольками в желе.
Посмотрите видео! Томат Батяня
Отзывы кто сажал
Томаты Батяня пользуется большой популярностью, и многие огородники выделяют этот сорт, указывая на его скороспелость, вкусовые качества и высокую урожайность. Мы выбрали реальные отзывы огородников экспертов, которые предложены ниже в нашей статье.
Анна Александровна, Тюменская область
Дарья Алексеевна, Ростовская область
Светлана Васильевна, Астраханская область
Алексей Владимирович, Челябинская область
Полина Георгиевна, Московская область
Евгения Семеновна, Томская область
Татьяна Ивановна, Свердловская область
Валентина Степановна, Вологодская область